À court d’idées pour un réveillon de la Saint-Sylvestre passé calmement en famille ou entre amis? Jusqu’à vendredi, Ici Beyrouth vous proposera des idées de dips et de plats faciles et rapides à concocter. Le tout agrémenté d’une sélection de drinks tout aussi facile à préparer. Bonne année!

Caipiroska

Ingrédients
Pour 1 personne
– 6 cl de vodka
– 2 c. à café de sucre brun
– Glace pilée
– Un demi citron jaune ou citron vert

Préparation
– Dans un verre, mettre le sucre brun, ajouter le demi citron coupé en en 4 ou 6 tranches. Écraser le tout. Ajouter la glace pilée et la vodka. Remuer le tout de bas en haut.
– À boire avec une petite paille.

Il est possible de remplacer la vodka par du cachaça.