Dans le quartier de Geitaoui à Beyrouth, les habitants attendent avec impatience le repas préparé chaque année par Mona et son mari à l'occasion du Vendredi saint orthodoxe.
Depuis 50 ans, les voisins se succèdent dans leur appartement, où plusieurs générations dégustent ensemble le Har w Morr ("épicé et amer").
Si cette année à cause de l’augmentation du prix des produits alimentaires Mona s’était résignée à préparer ce repas traditionnel, le soutien financier du mokhtar du quartier a permis de faire perdurer la tradition, pour le plus grand bonheur des habitants.
Depuis 50 ans, les voisins se succèdent dans leur appartement, où plusieurs générations dégustent ensemble le Har w Morr ("épicé et amer").
Si cette année à cause de l’augmentation du prix des produits alimentaires Mona s’était résignée à préparer ce repas traditionnel, le soutien financier du mokhtar du quartier a permis de faire perdurer la tradition, pour le plus grand bonheur des habitants.
Lire aussi
Commentaires