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Trump félicite les dirigeants thaïlandais et cambodgiens pour le cessez-le-feu

Le président américain Donald Trump a félicité dimanche les dirigeants de la Thaïlande et du Cambodge pour le cessez-le-feu conclu la veille, après des semaines d’affrontements frontaliers ayant fait des dizaines de morts. «Je tiens à féliciter ces deux grands dirigeants pour leur brio à parvenir à une conclusion rapide et très ...

Recette festive: Rigatonis au brie

Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail, écrasée 200 g de champignons de Paris, coupés en deux ½ tasse (125 ml) de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 600 ml de crème légère 375 g de ...

Naïm Kassem rejette le désarmement et promet de résister

Le secrétaire général du Hezbollah, Naïm Kassem, a encore dénoncé dimanche toute tentative de désarmement de sa formation. Selon lui, ce projet vise à semer la discorde entre la «Résistance» et le peuple libanais, ainsi qu’à maintenir Israël dans les cinq points frontaliers où son armée est présente au Liban-Sud. Lors d’une ...

Brigitte Bardot, la fin d’une légende du cinéma français

Icône du cinéma français et figure mondiale des années 1950 et 1960, Brigitte Bardot est décédée ce dimanche 28 décembre à l’âge de 91 ans. Actrice, chanteuse, symbole de liberté et militante infatigable pour la cause animale, elle laisse derrière elle une œuvre, une image et un héritage qui ont profondément marqué la culture ...

«Zaatar»: quand le Levant s’invite au dictionnaire

Très prisé au Liban, en Syrie, en Palestine ou en Jordanie, le zaatar est devenu, au fil des migrations et de la mondialisation culinaire, un ingrédient familier des tables européennes. Sa popularité croissante explique son entrée officielle, en 2026, dans les dictionnaires de référence, comme le Petit Larousse et le Petit Robert, aux ...

Le Liban à la croisée des vents d’est et du nord

Quatre événements confirment que le Liban sert de terrain de manœuvre à des personnes loyales à l’ancien régime syrien. Selon des sources informées, ces acteurs ont mené et continuent de préparer, depuis le Liban, des mouvements à l’intérieur de la Syrie, notamment dans les régions côtières et à Homs, où la communauté alaouite ...

Brigitte Bardot est partie, le vent s’est tu à la Madrague

Brigitte Bardot s’est éteinte à l’âge de 91 ans, a annoncé dimanche la Fondation Brigitte Bardot, qu’elle avait créée et présidée. Recluse depuis des décennies à Saint-Tropez, elle est morte dans le silence qu’elle avait choisi, loin des projecteurs et des mondanités. La fondation n’a pas précisé la date exacte ni les ...

Poisson grillé et légumes vapeur: le choix équilibré d’Audrey Hepburn

En 1953, à Rome, Audrey Hepburn n’est pas encore une légende. Elle est une jeune actrice britannique à la silhouette gracile, sur le point de devenir une icône mondiale avec Vacances romaines. À l’écart des fastes hollywoodiens, son quotidien est fait de rigueur, de retenue et de simplicité. Cette philosophie se retrouve jusque dans son ...

La partie invisible de l’iceberg

Tout le monde, ou presque, se souvient un tant soit peu de la fameuse fable de La Fontaine Les Animaux malades de la peste. L’intrigue de cette fable présente quelques légères similitudes avec la petite histoire du funeste projet de loi sur «la stabilisation financière et le remboursement des dépôts» (communément appelée «Gap Law»): ...

Kiev subit une attaque de drones et de missiles à la veille d'une rencontre Zelensky-Trump

Kiev a été la cible d'une attaque de drones et de missiles qui a fait un mort dans la nuit de vendredi à samedi, à la veille d'une rencontre prévue dimanche en Floride entre Volodymyr Zelensky et Donald Trump pour évoquer la question sensible des territoires, dans le cadre des négociations ...

Quand les ministres proches de J. Aoun tournent le dos au peuple

Au Liban, la crise n’est plus seulement économique ou financière : elle est devenue morale et politique. Une partie des ministres réputés proches du président de la République (Ahmad Hajjar, Paul Morcos, Laura Lahoud et Michel Menassa) n’agissent plus comme des représentants de l’intérêt général, mais comme les relais dociles ...

Recette festive: Soufflé de patates douces

Ingrédients Pour le soufflé ½ tasse de beurre (à température ambiante) 5 patates douces moyennes 2 gros œufs 1 tasse de sucre en poudre 1½ cuillère à café d’extrait de vanille ½ tasse de lait 1 pincée de sel   Pour la garniture 1 tasse de noix de pécan (hachées) 1 tasse de sucre brun ½ tasse de farine tout usage ¼ ...

L’État est innocent… et le déposant coupable

Dans un pays gouverné par des incompétents, l’injustice devient la règle. Le projet de la «Gap Law» adopté par le gouvernement en est un exemple: il fait peser sur les citoyens la responsabilité de l’effondrement financier et prévoit de compenser le déficit à partir de leurs poches, avec effet rétroactif. Au-delà de la simple ...

Beurre de cacahuète, banane et bacon: le sandwich culte d’Elvis Presley

Il tient dans la main, se prépare en quelques minutes et ne revendique aucune sophistication. Pourtant, le sandwich au beurre de cacahuète, à la banane et au bacon est devenu l’un des emblèmes les plus persistants de la culture populaire américaine. Associé à Elvis Presley, il raconte une autre histoire du rock’n’roll : celle des ...

Entre bulles, foie gras et bûches : manuel de survie entre Noël et le jour de l’An

Le vrai piège des excès de fin d’année, ce n’est pas un plat : c’est l’enchaînement. Un peu de tout, longtemps, souvent sans s’en rendre compte. Et surtout ce trio discret qui fait basculer la soirée : le grignotage, l’alcool et les aliments très denses (gras, sel, sucre). Rien n’est anodin quand ça s’additionne. Et pour ...