La Syrie, berceau historique de la distillation et de la fermentation, est une terre où l’arak et le vin reflètent l’âme du terroir, la résilience des populations et la richesse des communautés locales. Les communautés alawites et chrétiennes jouent un rôle clé dans cette tradition, contribuant activement à la production d’arak et ...
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Élie-Joe Kamel 12:00
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26 Mars 2025
