Une éclaircie dans la crise du pain devrait être sentie prochainement, a annoncé samedi le ministre sortant de l’Économie et du Commerce, Amin Salam. Il a souligné que cela est le fruit d’"un nouveau mécanisme transparent, du suivi effectué par la commission mixte qui comporte les ministères de l’Économie et de l’Intérieur, des municipalités et des forces de sécurité qui contrôlent les minoteries et les boulangeries, de manière à assurer une distribution équitable du blé et de la farine sur l’ensemble du territoire".
Plus tôt en journée, l’ancien vice-président de l’Union des boulangers, Ali Ibrahim, avait assuré qu’à partir du lundi 1er août, une amélioration sera notée. Il avait annoncé, lors d’une intervention sur la chaîne télévisée LBCI que le prix du paquet de pain sera vendu lundi à 13.000 livres.
