La commission ministérielle dédiée à la sécurité alimentaire s’est réunie mercredi au Sérail, présidée par le Premier ministre démissionnaire Najib Mikati, et en présence du ministre sortant de l’Économie Amine Salam.

M. Salam a annoncé, à l’issue de la réunion, que " le prêt de la Banque mondiale s’élevant à 150 millions de dollars sera consacré à l’achat de blé et sera utilisé dès la fin du mois de décembre ". " Nous pourrons maintenir une certaine stabilité – dépendemment du cours mondial du blé – pour environ un an, en subventionnnant le prix du paquet de pain et celui du blé, pendant que le pays traverse cette étape délicate ", a-t-il assuré.

Le ministre s’est par ailleurs réjoui du fait que de grandes quantités de blé soient disponibles sur le marché, " grâce aux efforts considérables déployés par la commission, qui a permis à toutes les boulangeries et minoteries libanaises de travailler de façon claire et transparente ". M. Salam a également confirmé œuvrer pour la culture du blé au Liban.

Le dollar douanier et son impact sur les denrées alimentaires ont aussi été évoqués au cours de la réunion de la commission. Le ministre a tenu à préciser que " 70% d’entre elles ne seront pas soumises à la taxe douanière ". " Le ministère refuse toute augmentation sur les produits alimentaires. Nous publierons une note à cet égard pour lister les produits importés qui seront soumis à une taxe douanière, ou à une taxe de 10 % ", soulignant que son ministère coopère étroitement avec d’autres ministères pour surveiller la hausse des prix.

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