Le ministre libanais de l’Économie Amine Salam a estimé que tous ceux qui annoncent une crise du pain nuisent à l’intérêt public et créent un état de confusion sur le marché. Il a noté que tous ceux qui publient ce genre de déclaration ne sont pas considérés comme étant fiables.

Le ministre qui intervenait sur la chaîne la MTV s’est voulu rassurant: " Le stock est suffisant pour plus de 20 jours, et quiconque a un problème avec son stock, c’est son affaire. Je tiens à obtenir du blé à un prix qui soit honnête pour le citoyen, et nous avons cherché à obtenir des financements de la Banque Mondiale. "

" Il y a 20.000 tonnes de blé subventionné disponibles, et les moulins et boulangeries les utilisent. De plus, des crédits ont été ouverts pour quatre navires cette semaine, ce qui signifie que nous aurons plus de 35.000 tonnes, et il n’y a pas lieu de paniquer ", a conclu Amine Salam.