Le Premier ministre Nawaf Salam a tenu lundi une réunion d’urgence au Grand Sérail consacrée aux cas d’intoxication alimentaire et aux soupçons de falsification de produits alimentaires, annonçant un plan d’inspection des établissements concernés, notamment les abattoirs et les entrepôts de viande.
Selon un communiqué, le chef du gouvernement a demandé à l’Autorité libanaise de sécurité alimentaire, en coordination avec les ministères concernés, d’élaborer ce plan afin de contrôler les établissements et de vérifier leur conformité aux normes sanitaires. Il a également indiqué que le ministre de la Santé avait présenté les cas de maladie recensés et que des enquêtes de terrain avaient été menées.
Nawaf Salam a insisté sur la nécessité de prendre au sérieux les signalements de fraude alimentaire, à travers des mesures de contrôle, de prévention et de suivi sanitaire. Le parquet général sera chargé des procédures judiciaires nécessaires.