Eggflation

Eggflation: quand manger des œufs devient un luxe!

En un an, le prix des œufs aux États-Unis a bondi, passant de moins de 2,52 dollars en février 2024 à 8 dollars la douzaine en février 2025. Une augmentation vertigineuse de plus de 65%. Pourquoi cette envolée des prix? La grippe aviaire est le premier coupable. En effet, l’une des raisons majeures de l’eggflation est l’épidémie de ...