Détroit d’Ormuz: la guerre qui menace les récoltes et notre assiette
Le détroit d’Ormuz fait immédiatement penser au pétrole. À chaque montée de tension, les cours s’affolent et les marchés retiennent leur souffle. Mais ce qui se joue aujourd’hui dans cette étroite bande maritime ne concerne pas seulement l’énergie. Un autre flux, moins visible mais tout aussi vital, se trouve lui aussi fragilisé : ...