Au pays du yaourt, les producteurs de lait perdent pied
Ici Beyrouth, 26/06 16:35 - Lecture : moins d'une minute
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La Bulgarie voit sa production baisser ces dernières années, la hausse des coûts de production rognant fortement les marges. La production de lait est particulièrement touchée, un paradoxe pour un pays dont le nom et la réputation sont associés au yaourt.