Les propriétaires de boulangeries menacent de fermer si le prix du paquet de pain n’est pas augmenté.
Dans un communiqué publié jeudi, le président du Syndicat des propriétaires de fours et boulangeries arabes de Beyrouth et du Mont-Liban, Nasser Srour, a annoncé que les propriétaires de boulangeries se dirigent vers une fermeture de leurs enseignes et l’arrêt de la distribution de pain, si le ministre de l’Economie, Amine Salam, ne modifie pas le prix du paquet de pain en tenant compte de la montée vertigineuse du taux de change du dollar, qui a dépassé le seuil des cinquante mille livres, jeudi après midi, sur le marché parallèle.
- M. Srour a exigé cette nouvelle tarification du pain afin que les boulangers puissent poursuivre leur travail.
Concernant la crise de la farine qui se profile, le syndicaliste a estimé que l’affaire est entre les mains de la Banque mondiale. “Si un cafouillage survient, nous assisterons à une véritable crise car certaines sources des moulins ne laissent rien présager de bon”, avertit-il.
