Le Liban a enregistré le deuxième taux d’inflation réel des prix alimentaires le plus élevé au monde, entre septembre 2022 et septembre 2023, avec une variation annuelle de 31% de l’Indice des prix à la consommation (IPC), derrière l’Égypte (36%). Il est suivi du Rwanda (15%), de l’Argentine (12%) et du Ghana (11%), selon le rapport "Food Security Update" (Mise à jour de la sécurité alimentaire) publié par la Banque mondiale (BM). Dans ce document, la BM donne un aperçu de l’évolution, d’une année à l’autre, de la composante alimentaire de l’IPC d’un pays.

D’après ce rapport, le Liban a également enregistré, sur la même période, le deuxième taux d’inflation nominal des prix alimentaires le plus élevé au monde, avec une variation annuelle de 239% de l’IPC alimentaire, derrière le Venezuela (318%). Il est suivi de l’Argentine. (150%) et de l’Égypte (74%).

La BM rappelle à cet égard, dans le document, que le gouvernement libanais a préparé un plan d’urgence en cas d’escalade des conflits dans la région. Des mesures ont ainsi été prises pour pouvoir garantir l’approvisionnement en pain et s’assurer que les importations de blé restent élevées.

Inflation mondiale

Dans les détails, l’inflation des prix alimentaires reste élevée dans tous les pays, quel que soit le niveau de revenus. D’après le rapport, celle-ci est élevée dans 52,4% des pays à faible revenu, 88,6% des pays à revenu intermédiaire inférieur et 61% des pays à revenu intermédiaire supérieur. Dans ces pays, le niveau d’inflation alimentaire est supérieur à 5%, certains pays signalant même une inflation à deux chiffres.

Toujours d’après le document, 67,3% des pays à revenu élevé présentant des taux d’inflation élevés ont connu une hausse significative des prix des produits alimentaires. En outre, les pays les plus touchés par la forte inflation des prix alimentaires se situent en Afrique, en Amérique du Nord, en Amérique latine, en Asie du Sud, en Europe et en Asie centrale.

La BM a noté que l’inflation réelle des prix alimentaires (qui est définie comme l’inflation alimentaire nominale moins l’inflation globale) a dépassé l’inflation globale réelle dans 76% des 166 pays pour lesquels l’IPC alimentaire et l’IPC global sont disponibles.

La BM signale en outre que le conflit entre Israël et le Hamas, qui se poursuit depuis le 7 octobre, pourrait aggraver l’insécurité alimentaire dans la région MENA, l’ensemble de la population à Gaza ayant besoin d’une aide humanitaire immédiate.

Enfin, d’après le rapport, au 6 novembre 2023, 19 pays ont mis en œuvre 27 interdictions d’exportation de produits alimentaires principaux afin d’éviter de nouvelles pénuries internes, tandis que 9 pays ont adopté 18 mesures de limitation des exportations.

Rappelons, dans ce cadre que le Liban a mis en œuvre le 18 mars 2022 des interdictions d’exportation sur les fruits et légumes transformés, les produits céréaliers moulus, le sucre et le pain, jusqu’à la fin de l’année 2023.