On l’a longtemps décrite comme une simple usure. Avec l’âge, le cartilage s’amincirait, les os finiraient par frotter et la douleur apparaîtrait presque mécaniquement. Cette représentation est encore très répandue. Elle a l’avantage de la clarté. Elle est pourtant inexacte. Premier point essentiel, le cartilage ne contient pas de ...