Chocolat

La menace climatique pèse sur le chocolat, alertent des chercheurs

Le changement climatique a régulièrement poussé l'an dernier le thermomètre au-delà d'un seuil critique dans la ceinture cacaoyère de l'Afrique de l'Ouest, affectant les récoltes d'une région qui fournit le monde en chocolat, souligne un rapport publié mercredi. En 2024, la température a dépassé 32°C pendant plus de six semaines dans ...