Lors du salon HORECA 2025, le Syndicat des propriétaires de restaurants, cafés, discothèques et pâtisseries au Liban a signé un accord de partenariat avec l'Université libano-américaine (LAU). Ce mémorandum de compréhension marque le début d’une collaboration visant à renforcer l'éducation et la formation dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration au Liban.
Cette initiative prévoit le développement de programmes de formation spécialisés et d’ateliers, élaborés conjointement par l’Académie d'éducation continue de la LAU (ACE) et le Syndicat. L’objectif est de fournir des expériences éducatives, pratiques et professionnelles, accessibles à un large public à travers tout le Liban. Les participants bénéficieront de certificats internationaux délivrés par l'ACE, en plus de formations pratiques et de cours avancés sous la supervision d'experts du secteur.
Dans un autre volet de cette collaboration, le Syndicat annonce le lancement du «Fonds de bourses d'études du Syndicat des propriétaires de restaurants». Cette initiative vise à soutenir les étudiants les plus brillants académiquement, avec les recettes générées par ce fonds.
Ce mémorandum marque un pas significatif vers l’intégration des secteurs académique et privé, contribuant au développement des compétences et à la résilience de l’économie libanaise.
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