Christiane Tager, 28/02 20:45 - Lecture : 3 minute(s)
Pendant le mois sacré du Ramadan, les familles mettent les petits plats dans les grands, ce qui accroît les dépenses alimentaires (18,2% selon une enquête menée en 2024). Elles consacrent une plus grande part de leur budget aux iftars et aux souhours, avec une préférence pour les produits traditionnels et les plats spécifiques au Ramadan. ...
Ici Beyrouth, 2024-11-22 12:30 - Lecture : moins d'une minute
L’Administration centrale de la statistique (ACS) a indiqué que l’indice des prix à la consommation au Liban pour le mois d’octobre 2024 a enregistré une hausse de 2,2% après avoir baissé de 0,18%, en septembre, par rapport à août 2024. Une première depuis plus d’un an, alors que des augmentations record avaient été ...
Liliane Mokbel, 2024-11-17 17:50 - Lecture : 3 minute(s)
Conflit Israël-Hezbollah Population déplacée Consommation Inflation alimentaires
Désormais, certains Libanais achètent leurs fruits et légumes à l’unité, une pratique peu courante dans notre culture, où l’on privilégie traditionnellement l’achat au kilo. Ils ont réduit leurs paniers d’achat en termes de quantité et de variété des produits alimentaires. Des témoignages de mères de famille recueillis par Ici ...