Depuis quelques années, les réseaux sociaux ont fait émerger une nouvelle génération de médiums. Plus jeunes, plus photogéniques, plus marketés aussi. Exit la petite boutique sombre avec bougies poussiéreuses et boule de cristal. Place aux ring lights, aux reels viraux, aux cartes d’oracle pastel et aux lives diffusés à minuit devant ...
Le phénomène du «dollar gelé» refait surface au Liban, semant confusion et inquiétude. Des agents se présentent comme sauveurs, proposant des dollars «débloqués» à prix réduits. En réalité, ils encaissent les avances, puis disparaissent sans laisser de trace.
Il n’y a jamais eu de menu. Jamais de chef. Jamais de véritable cuisine. Juste une cabane, un téléphone portable et beaucoup de culot. En quelques mois, The Shed at Dulwich – littéralement «la cabane à Dulwich» – devient le restaurant numéro un de Londres sur TripAdvisor, battant des milliers d’adresses étoilées, gastronomiques ...
