Anfeh

Anfeh, le village où l’on récolte encore la mer

Sur la côte nord du Liban, les salines d’Anfeh composent un paysage où la mer, le vent et le soleil travaillent de concert avec l’homme. Héritage d’un savoir-faire transmis de génération en génération, elles rappellent qu’avant l’ère industrielle, le sel se récoltait avec patience, au rythme des saisons. En arrivant à Anfeh, ...

Nassim el-Baher: protéger la mer et soutenir une économie côtière durable

Le projet «Nassim el-Baher», porté par Fair Trade Lebanon et soutenu par l’Agence française de développement (AFD), vise à renforcer l’économie bleue durable au Liban-Nord, en combinant protection des écosystèmes marins et soutien aux communautés côtières. Au cours d’une visite de terrain, les échanges ont porté sur la ...