
Le blé, cette céréale indispensable devenue un problème
Ici Beyrouth, 2022-07-05 22:48 - Lecture : 7 minute(s)
Utilisé dans toutes les cuisines et au quatre coins du monde, le blé est absolument partout. Son caractère indispensable pose désormais un problème: déjà très chers il y a quelques mois, il est désormais devenu une arme diplomatique, alors que deux de ses principaux producteurs, l'Ukraine et la Russie, sont en guerre. Fruit des climats ...