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La moufataka, un dessert traditionnel beyrouthin

Dans leur échoppe beyrouthine, Hassan el-Makary et sa famille confectionnent la moufataka, un dessert libanais traditionnel à base de riz au lait parfumé, de curcuma, de tahini, de sucre et de pignons de pin. Cette recette précieuse – héritage familial transmis de génération en génération – est particulièrement appréciée pendant ...

À Beyrouth, les trottoirs pris d’assaut par des chauffards à mobylettes

Sur les routes, le phénomène des scooters et mobylettes roulant dans tous les sens vire de plus en plus au cauchemar, notamment à Beyrouth, sans que les autorités songent à réagir. Pas un jour ne passe sans l’annonce d'un accident causé par un deux-roues, notamment dans la capitale. Il y a quelques mois, un plan de sécurité a été mis ...

«W biit», un engagement en faveur des personnes disparues

À l’occasion de la journée internationale des personnes disparues, le 30 août, le Comité International de la Croix Rouge (CICR), en collaboration avec l’artiste Jamale Abou Hamad, a organisé un évènement artistique intitulé «W biit», au Beirut Art Center, dédié à la poursuite du combat en faveur des personnes kidnappées et ...

MEA: modification des horaires de certains vols

La Middle East Airlines (MEA) a annoncé mercredi que les vols prévus du 1ᵉʳ au 5 septembre resteront programmés aux horaires initiaux, bien que certains d'entre eux aient été modifiés pour des raisons techniques liées à la répartition des risques d'assurance pour les avions entre le Liban et l'étranger. La MEA a également assuré ...

«Khiyal Sahra»: ni avec toi ni sans toi

C’est la première fois qu’une pièce de théâtre interprétée uniquement par deux acteurs, en l’occurrence Georges Khabbaz et Adel Karam, monopolise le grand public dans ses différentes composantes et se joue à guichets fermés, avant même le début des représentations. Que nous offre Khiyal Sahra, qui se joue au Casino du Liban, ...

Liban-Sud: appels à une désescalade

À la suite de l'attaque lancée par le Hezbollah dimanche, marquant «la première phase» de sa riposte à l'assassinat de son chef militaire Fouad Chokr, le 30 juillet, dans la banlieue sud de Beyrouth, et des frappes israéliennes, à l'aube, sur des villages du sud du Liban, les appels à la désescalade se multiplient afin d’éviter tout ...

Le secteur médical est-il prêt en cas de guerre?

En cas de guerre, le secteur médical devrait être prêt. Dans un entretien accordé à Ici Éco, le président du syndicat des hôpitaux privés au Liban, Sleiman Haroun, et le président de l’Ordre des médecins de Beyrouth, Youssef Bakhache, ont assuré que les hôpitaux et le corps médical étaient prêts à l’éventualité d’un ...

La super lune bleue brille au-dessus de Beyrouth

La super lune bleue a illuminé, lundi soir, le ciel de la capitale libanaise. Cet événement céleste rare, qui combine une super lune et une lune bleue, se produit généralement une fois tous les dix ans.

Obstacles politiques à la construction d'un nouvel aéroport

L'aéroport international de Beyrouth-Rafic Hariri étant le seul aéroport opérationnel au Liban, le besoin urgent d'un deuxième aéroport se fait cruellement sentir. Le Liban est sur le point de vivre une guerre totale, alimentée par le conflit à Gaza et les escarmouches transfrontalières entre le Hezbollah et l'armée israélienne. Si les ...

Abdel Ati à Beyrouth: La stabilité du Liban, un intérêt égyptien et arabe

Le ministre égyptien des Affaires étrangères, Badr Abdel Ati, arrivé à Beyrouth vendredi, a entrepris une tournée auprès des dirigeants libanais, afin de discuter des développements actuels dans la région. «La sécurité et la stabilité du Liban représentent un intérêt égyptien et arabe que nous tenons à préserver», a-t-il ...

Reprise des vols: les assurances sont-elles rassurées?

Air France et Transavia ont repris leurs vols vers Beyrouth jeudi, après les avoir suspendus le 29 juillet dernier. Cela signifie-t-il que l’aéroport international Rafic Hariri (AIB) est désormais considéré comme sûr pour l’aviation civile, malgré la poursuite des hostilités dans le sud du Liban? Est-ce une indication que les ...