Pour les riches et les pauvres, le pain afghan est le roi de la table
Ici Beyrouth, 10:20 - Lecture : 4 minute(s)
Le jour point timidement à l'horizon et Shafiq s'affaire déjà derrière la vitrine de sa petite boulangerie de Kaboul, où chacun met la main à la pâte : en Afghanistan, le pain est une œuvre collective, célébrée par tous à chaque repas. Ici, on n'entre pas. Le vendeur trône au milieu de ses galettes, assis en hauteur et prêt à ...